Dinaro simatuakku
mandulo boru nai
diboan do dekke jahir na sai
Mekkel suping ma attong da
inang ni dakdanak i
mida dekke binoan ni inantai
Reff :
ai di naro….. simatuakku…. o mandulo…… borunai…..
ai diboan….. do dekke jahir…. diboan do… dekke jahir nasai…..
Nang rohakku pe tarhirim, jala mekkel mida i
ima dekke binoanni inantai, dohot do dongan sahuta
gabe mekkel mida i, ima dekke binoan ni inantai
Sebuah lagu yang tenar mulai dari dulu sampai sekarang dikalangan Batak terkhusus dari Batak Toba. Karena Ikan Jair juga banyak di daerah Samosir termasuk di Danau Toba yang airnya tawar.
Simak Juga :
Mari kita ulas dari berbagai sumber tentang ikan mujair ini yang identik dengan ikan Mujair namun berbeda jenis, Ikan mujair dan ikan Mujair tergolong dalam genus yang sama, tetapi beda spesies.
Ketika Anda mencoba untuk makan sedikit lebih sehat, itu adalah sesuatu yang Anda dengar berulang kali: ikan baik untuk Anda. Dan itu sesuai penelitian dari Healthline menyebut ikan sebagai salah satu makanan paling bergizi yang bisa Anda makan, karena sejumlah alasan yang didukung oleh sains. Ini penuh dengan nutrisi, vitamin, dan lemak baik, dan telah ditemukan untuk melakukan segalanya mulai dari menurunkan risiko serangan jantung hingga meningkatkan kesehatan otak dan bahkan melawan depresi.
Namun, tidak semua ikan diciptakan sama, dan salah satu jenis yang mungkin sering Anda dengar adalah Mujair. Ini jelas tidak sama di sana dengan salmon sejauh jenis ikan yang sangat dicari, dan Anda mungkin pernah mendengar banyak hal buruk tentang Mujair seperti disebutkan “hama” dan Anda pernah mendengar hal-hal baik tentang ikan. Tapi berapa banyak yang benar?
Ternyata ada banyak informasi yang salah tentang Mujair. Pada saat yang sama ada banyak desas-desus yang pasti tidak didasarkan pada fakta ilmiah, masih ada kabar baik dan buruk bagi siapa saja yang melihat ini sebagai pilihan ikan yang lebih terjangkau — tetapi tetap baik untuk Anda.
Mari kita simak kisah nyata di balik ikan Mujair.
Persamaan kubus dan balok yang benar
Mari kita bicara tentang rumor Mujair yang pernah Anda dengar
Internet adalah tempat yang aneh, dan jika Anda melirik media sosial kapan saja sejak 2017 lalu, Anda mungkin pernah melihat meme yang beredar tentang Mujair. Dikatakan bahwa Mujair adalah “mutan”, yang meletakkannya di piring Anda lebih buruk daripada makan hamburger, yang penuh dengan racun penyebab kanker, dan tidak bisa dimasak terlalu lama, tidak memiliki kulit, dan tulang.
Dan itu sangat aneh, karena meme yang sama memiliki gambar ikan Mujair, dan jelas ada kulitnya. Jadi itu salah satu yang dibantah di sana. Dan ia juga memiliki tulang. Bukan seperti gambar yang menyeramkan itu.
Snopes mengatakan bahwa meme itu ada benarnya, tetapi bukan itu yang mungkin Anda pikirkan. Klaim bahwa sebagian besar Mujair berasal dari peternakan dan dibesarkan dengan makanan transgenik (seperti jagung dan kedelai) adalah benar atau mungkin benar, tergantung dari mana Anda mendapatkan sumber ikan Anda. Tapi seluruh gagasan yang berbahaya itu benar-benar palsu.
Dan hal hamburger? Merujuk studi tahun 2008 yang menemukan bahwa Mujair lebih rendah asam lemak omega-3 daripada ikan lain. yah, itu tidak membuatnya lebih buruk daripada burger, bukan?
Akhirnya, racun itu. Ada potensi senyawa berbahaya muncul di semua jenis ikan — semuanya tergantung di mana ia dipanen — jadi itu juga sedikit menakut-nakuti.
Mujair adalah ikan yang populer untuk dipelihara di bawah lingkungan yang terkendali, terutama karena sangat kuat dan dapat berkembang dalam berbagai kondisi.
Ada beberapa hal yang harus Anda ketahui tentang Mujair yang dibudidayakan, dan menurut The Washington Post, sifat tahan banting yang sama bisa berbahaya. Karena Mujair sangat tangguh, ikan yang melarikan diri dari peternakan dapat dengan cepat menyebar ke seluruh area dan dapat menghancurkan populasi ikan lokal yang sudah tinggal di sana. Tangguh bukan?
Dan, seperti halnya semua jenis makanan yang dibesarkan di peternakan, ada praktik yang baik dan praktik yang buruk. Yang buruk termasuk ikan yang dibesarkan dalam kondisi yang sangat sempit dan padat yang memungkinkan penyakit menyebar dengan cepat, dan peternakan yang tidak terlalu peduli dengan apa yang mereka buang ke perairan sekitarnya, apakah itu populasi ikan yang lolos atau bahan kimia pengontrol penyakit.
Kabar baik tentang budidaya Mujair
Kabar baik tentang budidaya Mujair
Tidak semua berita buruk tentang Mujair yang dibudidayakan, dan Seafood Watch dari Monterey Bay Aquarium mengatakan bahwa jika Anda mencari Mujair yang dibesarkan di bawah kondisi yang bertanggung jawab dan ramah lingkungan, yang dari Peru dan Ekuador adalah pilihan yang sangat baik. The Ocean Wise Seafood Program menambahkan bahwa Mujair dari Meksiko, Indonesia, dan Honduras juga merupakan pilihan yang ramah lingkungan, bersama dengan apa pun yang dibudidayakan dalam sistem budidaya resirkulasi di AS.
Dan menurut The Washington Post, ketika Mujair dibesarkan dengan benar, mereka adalah ikan yang sangat ramah lingkungan. Tentu, mereka tidak mengemas nutrisi jenis ikan lain, tapi tetap merupakan sumber protein rendah kalori yang baik. Dan meskipun Anda mungkin mendengar banyak tentang bagaimana ikan yang ditangkap di alam liar rasanya jauh lebih enak daripada yang dibudidayakan di peternakan, hal itu tampaknya tidak berlaku untuk Mujair. Ketika The Post melakukan tes rasa buta dengan ahli perikanan dan koki (termasuk koki Wolfgang Puck Scott Drewno), mereka menemukan bahwa Mujair yang dibudidayakan bukanlah ikan yang rasanya tidak enak seperti yang mereka harapkan. Di antara sampel yang termasuk ikan kakap merah dan ikan trout pelangi, sebagian besar panelis bahkan tidak bisa membedakan mana yang sebenarnya Mujair.